Да, что то тянет меня на сладенькое в последнее время:) Очередной шоколадный экспромт очень порадовал! Вроде по составу было так же как и в этом десерте , но вот вкус и консистенция совсем другая! Здесь больше бобов и орешков. За счет этого он получился более густой и шоколадный.


( Read more... )

Для меня это просто отвал башки! На сегодняшний день это самый вкусный сырой десерт, который я делала)

Здесь на Самуи мне очень нравятся "шоколадные" десерты в одной из сыроедческих кафешек. Захотелось сделать самой нечто "шоколадное" :) Купила молотые какао бобы. Здесь они вроде чуть вкуснее тех, что я покупала в Питере (в Питере брала бобы из ( Read more... )

( Read more... )

Вкусные. Делаются легко. Используются только натуральные продукты. Без термической обработки.


( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Это оооооочень вкусно!
Я не любитель шоколада и какао-бобов, но эти конфеты меня сразили наповал :)

( Read more... )

Сырые какао бобы

Содержание активных веществ в живом какао превосходит обычное промышленное какао в 6-8 раз. А по отношению к горькому шоколаду, изготовленному варварскими методами шоколадной промышленности, это различие увеличивается до 15-20 раз.


( Read more... )